バニュエロス マスパリージョ

【産地】 メキシコ/サカテカス州　　【NOM】Z73C

生産地としてはマイナーながら良質なメスカル産地として知られるサカテカス州。ライシージャの原料でも見かけるマスパリージョ種は大変希少な野生アガベ。スパイス、薬草、ハーブ、メントールからベーコンのような香ばしさ。滑らかでしっかりしたアタックからドライでスモーキーな味わいまで幅広い顔を見せる。アルコールの重さを感じさせないバランスの良さがあり奥深い余韻に包まれる。