オーパスワン 2016

産地 カリフォルニア　葡萄品種【カベルネソーヴィニヨン78%、メルロー8%、プティヴェルド6%、カベルネフラン6%、マルベック2%】

近年干ばつが続いていたが、2016年は適度な雨と安定した気候に恵まれ好ヴィンテージに。
極めて上品で明るい色合い。
ブラックチェリー・ブラックベリー・カシスのジューシーな味わいクリームのように柔らかくきめ細かいタンニンが、深みのある触感を生み出す